Utiliza para isso os conhecimentos da fisiologia e da bioquímica para corrigir deficiências ou excessos de nutrientes, visando melhor performance tanto de atletas de elite quanto de sedentários.
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Nutrologia
Esportiva
Utiliza para isso os conhecimentos da fisiologia e da bioquímica para corrigir deficiências ou excessos de nutrientes, visando melhor performance tanto de atletas de elite quanto de sedentários.
Entre os principais objetivos da nutrologia esportiva estão: promover a saúde, melhorar o desempenho e otimizar a recuperação após os exercícios, tendo a alimentação como um dos aliados mais importantes na conquista dos resultados.
Tanto as pessoas que vão praticar exercícios físicos meramente recreativos como aquelas que querem competir, necessitam ter estrutura muscular adequada, equilíbrio dos macronutrientes como proteínas, gorduras e carboidratos, além dos micronutrientes e vitaminas.
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